Помимо трёх главных компонентов (азот, калий и фосфор) для полноценного развития и формирования плодов винограду нужны ещё 12 микроэлементов – сера, кальций, бор, углерод, железо и т. д. Часть питательных веществ растение получает из окружающей среды: водных осадков, воздуха. Однако основное количество макро- и микроэлементов должен вносить виноградарь. Причём куст должен получать их столько, сколько отдаёт во время созревания урожая. О том, чем подкормить все сорта виноград весной и в другие периоды года, подробно рассказано далее.
Содержание
Способы внесения подкормок
Первые 3 года жизни виноград формирует корневище, ограниченное размером посадочной лунки — 40х40х40 см. Если при посадке были внесены удобрения, кусту в этот период не потребуются дополнительная подпитка. В возрасте 6 – 8 лет корневая система растения достигает 2,5 – 3 м в диаметре. Теперь ему нужны питательные вещества в большем количестве. Для удобства их поступления опытные виноградари обустраивают подземную систему из труб. Такой метод носит название «корневые подкормки» и проводится в несколько этапов:
- Первый – за 10 дней до начала раскрытия цветочных бутонов.
- Второй – на стадии формирования плодов.
- Третий – когда диаметр лозы достигает 1 см.
- Четвёртый – за 14 дней до сбора урожая.
Если поливные трубы во время посадки не были проложены, то вокруг куста выкапывают траншеи, в которые и вносят органику и минеральные комплексы. Расчёт количества питательных веществ осуществляется на 1 м2 площади земли.
Следующий метод обработки и подкормки винограда весной – внекорневой (листовой). В этом случае удобрениями опрыскивают зелёную массу растения. Процедура может сочетаться с опрыскиванием кустов фунгицидами для борьбы с заболеваниями и вредителями. Первый этап проводится за 10 суток до начала цветения винограда. Второй – через 7 дней после его окончания. Третий – спустя 3 недели после предыдущей обработки.
Минеральные подкормки
Весной обязательна подкормка винограда минеральными удобрениями. В частности, растению нужны азотные, фосфорные, калийные и прочие вещества. Каждое из них выполняет свою роль в развитии куста.
Азотные
Азот необходим растению для формирования новых побегов. Весенняя подкормка винограда осуществляется только ранней весной, когда куст пробуждается от зимнего сна. Самое «ходовое» азотное удобрение – это мочевина (карбамид). Раствор готовят с концентрацией 0,5 – 1 %. Вещество быстро растворяется в воде, поэтому нужно внимательно следить за дозировкой. Самым удобным считается гранулированный препарат. Хранить его рекомендуется в закрытых ёмкостях: во влажной среде мочевина впитывает воду.
Также для подкормки и обработки винограда весной применяют нитрат аммония (аммиачная селитра). Он аналогичным образом воздействует на растение. Продукт служит универсальным удобрением, поскольку включает в себя не только аммонийный, но и нитратный азот. Для винограда используются только гранулы, так как порошкообразное вещество быстро слёживается из-за сильной гигроскопичности.
Фосфорные
Такая подкормка винограда ранней весной обеспечивает продолжительное и обильное цветение кустов. Также удобрение способствует формированию большого количества завязей и быстрому созреванию плодов. Вносят его при образовании первых соцветий. Широкое применение в виноградарстве получил гранулированный суперфосфат. Препарат содержит 19,5 % оксида фосфора и подходит для разных почв. Менее популярен гидрофосфат кальция (преципитат) и фосфоритная мука. Они действуют исключительно на кислых землях.
Калийные
Каждый виноградарь должен знать, чем ещё важно удобрять виноград весной. Данная культура не обходится без калия. Вещество необходимо для полноценного вызревания ягод. Обычно для молодых и многолетних кустов применяются:
- Монофосфат калия – помимо основного компонента содержит ещё и фосфор. Быстро растворяется в воде. Применение средства оправдано, если прошлый год был слишком дождливым;
- Сульфат калия — безопасен для большинства культур даже в высокой концентрации. Вещество быстро растворяется в воде и не влияет на кислотность почвы;
- Хлорид калия — высококонцентрированная подкормка, насыщенная 50 % микроэлемента. Удобрение можно вносить одновременно с любыми питательными смесями (за исключением карбамида).
Также хорошо себя зарекомендовали калийно-магниевые добавки Экоплант и Калимагнезия. Они подходят для подкормки винограда и весной, и летом.
Удобрения с содержанием бора, цинка и меди
В поисках чем удобрять виноград весной особое внимание нужно уделить цинку, меди и бору. Они отвечают за вкусовые качества ягод (сладость и сахаристость), а также помогают им быстрее созревать. Поэтому сульфат цинка и борную кислоту вносят в период формирования гроздей. Медь нужна винограду, чтобы благополучно перенести засушливый период и подготовиться к заморозкам. Медный купорос стимулирует одревеснение побегов.
Комплексные минеральные удобрения
Подкормки винограда весной не обходятся без комплексных (сложных) удобрений. В их составе присутствует одновременно несколько полезных микроэлементов.
Нитрофоска
Минеральная подкормка, содержащая азот, калий и фосфор (по 16 % каждого). Причём азот находится в нитратной форме, что приносит растениям больше пользы. В последние годы производят нитрофоску, обогащённую разными микроэлементами – цинком, медью, бором, кобальтом и др. Вносят её как весной, так и осенью.
Азофоска
Это удобрение не менее полезно для винограда весной, чем нитрофоска. Азот в его составе находится не только в нитратной, но и в аммонийной форме. Благодаря такой особенности азофоска может применяться для всех культур и на разных почвах. Для винограда её используют в качестве основных корневых подкормок. Сухую взвесь заделывают под каждое растение на небольшую глубину. Расход сырья – 40 – 60 г на один куст. Удобрения используют только при наступлении тёплой погоды.
Также азофоска подходит для внекорневых подкормок. Раствор готовят таким способом: в 15 – 20 л воды растворяют 2 ст. л. вещества. Обработку листвы проводят до и после цветения винограда.
Флоровит
Данное средство разработано специально для винограда. В отличие от предыдущих удобрений в его составе отсутствует нитратный азот. Некоторые виноградари вносят продукт в лунку при посадке культуры. Также Флоровит можно вносить в почву в качестве подкормки. В последнем случае оптимальная доза — 50 г на куст.
Рост-1
Удобрение предназначено для подкормки винограда ранней весной. В нём содержится калий, фосфор, азот и другие важные микроэлементы. Кроме того Рост-1 насыщен гуминовыми кислотами, стимулирующими развитие корневой системы растения.
Новоферт
Водорастворимое удобрение активно используется для подкормки винограда весной. В нём присутствует целый комплекс питательных веществ. Причём микроэлементы (за исключением молибдена и бора) – в виде прочных соединений с Трилоном Б. Средство совместимо практически со всеми препаратами для борьбы с болезнями и вредителями.
Агро-Нова
По действию аналогично Новоферту. Различие в том, что Агро-Нова насыщен стимуляторами роста и биодобавками. Удобрение обладает следующими преимуществами:
- улучшает морозоустойчивость винограда;
- помогает растению без вреда переносить экстремальные засухи;
- повышает защиту к большинству грибковых инфекций.
Весной подкормку вносят в виде раствора. Готовят его таким способом: в 15 л воды для полива разводят 80 – 90 г удобрения. Жидкость льют в приствольные круги. Если состав нужно использовать для внекорневой подкормки – в 15 л воды растворяют 10 г вещества.
Помимо вышеописанных комплексных минеральных препаратов виноград можно обработать: Кемирой, Огородной смесью, Мастером и Растворином. В каждом из средств в разном соотношении использован азот, калий и фосфор.
Удобрение птичьим помётом
Начинающих огородников часто интересует, чем подкормить виноград весной для получения хорошего урожая. Секрета здесь нет – активное формирование гроздей стимулирует внесение птичьего помёта. Урожайность куста возрастает на 40 %, а ягоды поспевают на 10 – 14 дней раньше обычного срока.
Также вещество обладает рядом преимуществ:
- улучшает сохранность и вкусовые качества плодов;
- восстанавливает микрофлору почвы и нормализует её кислотность;
- повышает сопротивляемость растения грибковым заболеваниям и неблагоприятным условиям окружающей среды.
Куриным помётом виноград рекомендуется подкармливать ранней весной. Органику вносят под корень куста, в траншеи или лунки.
Свежее вещество характеризуется мощным раздражающим действием. Следовательно, прежде чем приступить к подкормке винограда весной, необходимо сделать питательный раствор. В 20 л воды разводят 1 кг сырья. Далее смеси дают настояться 10 – 12 суток. Для полива 1 л настоя добавляют в ведро воды. Затем вокруг растения, на небольшом расстоянии от стебля, делают ямки глубиной 25 см. В эти отверстия заливают приготовленный состав равными порциями. Для молодого куста винограда потребуется не более 2 вёдер раствора. Кустам в возрасте от 3 лет и более хватит 3 л. Для лучшего эффекта в жидкость можно добавить золу, полученную при сожжении обрезанных виноградных лоз.
Весной корневую подкормку винограда можно совмещать с опрыскиванием всего кустарника. На одно растение средней величины достаточно 300 – 500 мл раствора.
Удобрение винограда навозом, компостом и торфом
Решая чем весной подкормить виноград после открытия перезимовавших кустов важно не забыть об органике. Помимо куриного помёта для этого может использоваться перепревший навоз, компост и торф. Количество удобрений берут из расчёта 8 – 10 кг на 1 м2 почвы.
Навоз
Лучшим сырьём считается конский навоз, затем идёт коровий, свиной и овечий. Его нужно правильно хранить (в холодном виде), иначе органика потеряет много полезных элементов. Если состав сильно нагревается, из него испаряется большая часть аммиака. Свежий навоз не пригоден к применению – он может обжечь корневую систему винограда. Через полгода он будет в меру перепревший. Вносят удобрение вокруг куста, закапывая в ямки. На одно растение потребуется 1,5 – 2 ведра.
Компост
На вопрос, чем ещё весной подкормить виноград под корень, профессионалы единогласно отвечают – компостом. Это удобрение представляет собой смесь органических материалов, разложившуюся в течение года. Составляющими могут стать осыпавшаяся листва, пищевые отходы, сорные растения и т. д. Все компоненты переслаивают золой и почвой, после чего регулярно поливают и взрыхляют образующуюся кучу.
Торф
С целью увеличения урожая весной для винограда используют торфяные удобрения. Вещество могут добавлять в компосты или вносить в чистом виде. В последнем случае удобрению нужно дать хорошо разложиться. Когда оно приобретёт сыпучую консистенцию и чёрный или коричневый цвет – вещество готово к применению. Больше всего оно подходит для мульчирования грунта вокруг кустов.
Знать, чем подкормить виноград весной, должен каждый начинающий садовод. Это растение не прихотливое, тем не менее, ему нужны полезные вещества. Причём, в разные периоды вегетации требуются разные микро- и макроэлементы. Особенно важно обеспечить винограду хорошее питание перед цветением, по его окончании и после сбора урожая.