Лук — популярный овощ, который культивируют практически повсеместно. Это растение характеризуется большим разнообразием видов (около 500 штук), но самым распространённым считается репчатый лук. Его выращивают разными способами. Например, в 2-годичной культуре путём выборки из больших луковиц, заготовки севка или из семян (чернушки) в качестве однолетней культуры. В данной статье мы обсудим, как правильно вырастить и посадить рассаду лука в открытый грунт. Ведь именно рассадный способ позволяет сократить период вегетации на 50 – 60 суток.
Выбор сорта
Для выращивания лука через рассаду необходимо выбрать подходящий сорт. К наиболее урожайным и неприхотливым в уходе относятся следующие:
- Эксибишен – отличный салатный сорт. Масса головки при правильно агротехнике достигает более 1 кг;
- Музыка F1 – высокопродуктивный ранний гибрид. Применяется для приготовления мясных блюд и свежих салатов. Луковица сладкая, округлойa формы. Как правило, урожай данной культуры убирается первым;
- Мазилла F1 – популярный гибрид раннего срока созревания. Пригоден для употребления в свежем виде. Характеризуется коротким сроком хранения (не более 4 месяцев). Сбор урожая проводится на 85 – 90 сутки после образования первых всходов. Луковицы однородные, округлой формы. Внешняя оболочка яркого красного цвета. Внутренние чешуи с приятной остротой, мясистые и сочные. Лук обладает иммунитетом против фузариоза и розовой гнили;
- Кристалл F1 – гибрид белого лука с ранним сроком созревания. Пригоден для употребления в свежем виде и кратковременного хранения (3 – 4 месяца). Выращивание и сбор лука начинают на 85 – 90 сутки после образования первых всходов. Луковицы белого цвета, округлой формы, однородные. Внутренние чешуи мясистые, сочные, с приятной остротой. Гибрид не боится фузариоза и розовой гнили.
Также из сортов лука, подходящих для выращивания на рассаду, подходят: Стригуновский, Любчик, Ранний розовый, Глобус, Однолетний сибирский, Амфора, Даниловский 301, Веселка и др. Щедрые урожаи приносят полуострые сорта Каба, Краснодарский 35 и Каратальский. Не менее популярно выращивание ялтинского лука через рассаду.
Подготовка семян к посеву
Для успешного выращивания крымского лука из семян нужно обзавестись качественным посадочным материалом. Если не хочется тратить время на обработку и предпосадочную подготовку зёрен, лучше купить их в специализированном магазине у проверенного продавца. Каждый сорт имеет свои характерные особенности и требования к условиям выращивания. Важно чтобы семена лука были правильно упакованы, промаркированы и сопровождались пояснениями на вкладыше. Если указанный на пачке срок годности заканчивается в год посадки лука, то это уже непригодный товар. В лучшем случае его всхожесть составит 30%. Желательно, чтобы запас во времени составлял 2 года. В таком случае взойдёт примерно 90% зёрнышек.
Некоторые огородники предпочитают использовать самостоятельно выращенное семя лука. Перед посевом его нужно обеззаразить в марганцевом растворе (на 1 л воды 1 г перманганата калия) в течение 30 минут. Хорошей альтернативой марганцовке станут составы, приготовленные с добавлением биофунгицидов Алирин Б, Гамаир СП, Фитоспорин-М. После дезинфекции зёрна лука желательно замочить в стимуляторе роста (например, Корнерост или Эпин).
Во всех методах обработки семян используется тёплая вода (t = +25 – +30 °С). После замачивания посадочный материал нужно просушить, разложив тонким ровным слоем на влагопоглощающем кусочке ткани. Семена должны быть сыпучими. Далее их проверяют на всхожесть. Она должна равняться минимум 80%. То есть из 10 семечек лука должны проклюнуться 8 штук (в течение недели в 3-х кратной повторности). Причём это мероприятие проводится как с магазинными, так и выращенными самостоятельно зёрнами.
Если всхожесть будет меньшей, потребуется увеличить густоту посева лука. Естественно это негативно отразится на качестве рассады (увеличится количество отходов из слаборазвитых сеянцев).
Подготовка почвы для рассады лука
Посев чернушки производят в последних числах февраля или первой половине марта. Это позволит перенести рассаду в открытый грунт во второй декаде апреля. Важную роль в том, как вырастить ялтинский лук из семян, играет подготовка качественной почвосмеси. Лучшим составом считается масса из перегноя, дерновой земли и песка в пропорции 2:2:1. Как вариант можно воспользоваться песочно-компостной или песочно-перегнойной смесью в соотношении 2:1. Компост обязательно должен быть вызревший. Вместо песка в качестве разрыхлителя можно вносить кокосовую стружку или биовермикулит.
Любой выбранный для посадки лука субстрат должен быть влаго- и воздухопроницаемым. Натуральные добавки (типа садового или дернового грунта) подлежат обеззараживанию. Если применялась тепловая обработка (прокаливание в духовке), то землю за 2 недели до посева семян поливают раствором Экомик или Байкал ЭМ-1. Затем накрывают полиэтиленом и оставляют в тёплом месте.
Для дезинфекции можно обработать субстрат биофунгицидами Планризом, Фитоспорином и др.
Как вырастить лук из семян – технология посева
На увлажнённой и разровнённой поверхности грунта нарезают неглубокие бороздки (не более 1,5 – 2 см). Оптимальное расстояние в междурядии – 5 – 7 см. На 1 м2 площади расходуется 15 – 20 г семян. Зёрна раскладывают в углубления и присыпают сверху зрелым перегноем, грунтозаменителем (например, вермикулитом) или речным песком. Далее через мелкое ситечко поливают тёплой водой. Ящики накрывают целлофаном и размещают в помещении с температурой +18 – +25 °С.
Чтобы вырастить здоровую рассаду репчатого лука из семян полиэтилен каждый день снимают. Это позволит убрать конденсат и проветрить посевы. Полив до появления всходов не выполняют. Однако если верхний слой почвосмеси подсох, то можно опрыскать её из пульверизатора отстоянной тёплой водой. Когда семена прорастут, температуру воздуха в помещении уменьшают до +8 – +9 °С ночью и +14 – +16 °С днём. Такие показатели поддерживают в течение на 4 – 6 суток. Такая мера предотвратит вытягивание сеянцев лука. В последующий период рассаде достаточно +15 – +17 °С.
Многие огородники практикуют посев чернушки в кассеты. В этом случае в каждую ячейку кладут по 2 – 4 зёрнышка. Конечно, выращивание рассады в стаканчиках или деревянных ящиках гораздо дешевле. Однако кассеты обладают рядом преимуществ. Например, при таком методе сеянцам нужно меньше ухода. К тому же они практически не болеют. Перед высадкой лука на постоянное место растения проще отделить друг от друга.
В последнее время очень популярно выращивание рассады в улитках. Этот способ позволяет сэкономить пространство, да и ухаживать за сеянцами довольно просто. Тем не менее, есть у данного метода и минусы. В частности, из-за загущенности всходы лука неравномерно освещаются. В результате одни растения слишком вытягиваются, а другие наоборот, отстают в развитии. Посев чернушки в улитку производится в конце февраля или в первой половине марта. Алгоритм действий следующий:
- На столе расстилают целлофановую ленту. Ширина материала должна быть в пределах 10 см.
- Сверху укладывают полосу туалетной бумаги, сложенную в 2 слоя.
- Поверхность бумаги увлажняют из пульверизатора.
- По всей длине ленты раскладывают семена лука, отступив от края 1 см. Между семечками оставляют интервал в 4 см.
- Сверху расстилают ещё слой бумаги. Материал увлажняют и накрывают дополнительной полиэтиленовой лентой.
- Всю эту конструкцию сворачивают в рулон, закрепляют резинкой и отправляют в прозрачный пластиковый контейнер. Посудину наполняют отстоянной водой на 1,5 – 2 см. Край с семенами лука должен располагаться вверху.
- Ёмкость с улиткой переносят в тёплое место.
Как выращивать рассаду лука из семян в теплице
Вырастить рассаду репчатого лука можно не только в какой-нибудь посудине, но и в теплице. Сначала нужно подготовить паровую грядку. С этой целью в качестве основы используют биотопливо. Далее сверху насыпают садовую или огородную почву (толщина слоя 10 см). Такой способ хорошо сберегает тепло в грядке. Сверху этого грунта добавляют специальным плодородный субстрат. Готовят его из следующих компонентов:
- дерновая земля – 4 части;
- парниковый перегной – 4 части;
- торфяная крошка – 1 часть;
- перепревшие древесные опилки – 1 часть.
На ведро полученной смеси добавляют по 1 ч. л. сульфата калия, аммиачной селитры и суперфосфата. Не лишними будут 0,5 стакана древесной золы. Не рекомендуется использовать грунт, в котором раньше выращивались луковые культуры. Сама грядка должна получать много солнечного света, поэтому её размещают рядом с окнами теплицы.
Перед посевом зёрнышки надо подготовить: откалибровать, продезинфицировать, замочить в тёплой воде, просушить и обработать стимуляторами роста. При посадке расстояние между семенами лука должно быть равным 5 см. Оптимальный интервал в междурядьях – 1 см. Глубина заделки зёрен – 1 – 1,5 см. Как только они окажутся в бороздках, сверху материал присыпают перегноем и поливают из лейки с мелким ситечком. Поверхность субстрата необходимо прикатать и укрыть торфяной крошкой. Толщина мульчирующего слоя – 1 см.
Для эффективного и быстрого прорастания семян лука в теплице следует поддерживать температуру воздуха в пределах +18 – +20 °С. Такие показатели нужны в течение 2 недель. Если соблюсти данное условие, первые всходы появятся спустя 14 дней. Когда это произойдёт, температуру на 4 – 5 дней снижают до +10 – +11 °С, а затем снова повышают до +15 °С днём и +10 – +12 °С ночью. Во время сильных ночных заморозков теплицу накрывают любым теплоизоляционным материалом (к примеру, агроволокном, лутрасилом или спанбондом). Это поможет избежать вытягивания сеянцев. Также в этот период потребуется проветривание конструкции.
Когда растения подрастут и окрепнут, полиэтилен время от времени снимают с каркаса (при условии тёплой погоды). Такая процедура закалит лук и подготовит его к условиям выращивания в открытом грунте. Пикировка, как правило, рассаде не требуется. Единственное, при необходимости проводится прореживание всходов. Интервал между соседними сеянцами должен составлять максимум 2 см и минимум 1,5 см.
Уход за рассадой лука выращиваемой в теплице и домашних условиях
Вырастить рассаду ялтинского лука на подоконнике и в теплице не возможно без качественного ухода. Прежде всего, растениям нужны:
- своевременные поливы;
- регулярные подкормки;
- досвечивание;
- прищипка;
- закаливание.
Полив
Увлажняют посевы, выращенные в теплице или в ящиках на подоконнике, по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Обычно это каждые 2 – 3 дня. Лучше всего использовать отстоянную или дождевую воду. Водопроводная не подойдёт, так как содержит хлор. Кроме того вода должна быть комнатной температуры (+20 – +23 °С). В холодном виде она тормозит рост лука. Важно не допускать переувлажнения почвы – это приводит к развитию грибковых инфекций.
Подсветка
Поскольку посадка лука семенами проводится в конце зимы, проклюнувшимся всходам будет мало освещения. Если в этот сезон не обеспечить растениям 12-часовой световой день, они начнут вытягиваться. Предотвратить деформацию ростков поможет установка над ящиками (на расстоянии 20 – 25 см) искусственного источника света – люминесцентного светильника, фито- или светодиодной лампы. С момента появления первых всходов прибор должен работать постоянно. В дальнейшем его включают максимум на 12 часов (к примеру, с 7 утра до 7 вечера). Применение ламп накаливания не принесёт ожидаемого эффекта.
Если рассада выращивается в теплице, за 2 недели до высадки лука на постоянное место, его содержат в условиях сокращённого светового дня (менее 10 – 12 часов). Такая мера ускорит созревание луковиц.
Подкормка
До посадки рассады лука в открытый грунт нужно обеспечить ей 2 подкормки минеральными удобрениями. Процедуру проводят с перерывом в 2 недели. Для этого в ведре воды разводят 10 г мочевины, 5 г хлористого калия и 20 г суперфосфата. Хороший результат дает настой птичьего помета, разбавленный водой в пропорции 1:10. Рассаду лука, выращиваемую в теплице, подкармливают нитрофоской (на 10 л воды 1,5 ст. л. удобрения).
Прищипка и закаливание
Когда репчатый лук сформирует 3 настоящих листочка, сеянцы укорачивают на 2/3 длины. Данная процедура не даст растениям ложиться на землю и предотвратит их повреждение. Состриженные части рассады можно употреблять в пищу. Спустя 40 – 45 суток с момента появления всходов лук начинают закалять. Для этого в дневное время ящики выносят на свежий воздух. При этом важно защитить молодые ростки от прямых солнечных лучей.
Как сажать рассаду лука в открытый грунт
Когда возраст лука достиг 55 – 60 дней, его переносят в открытый грунт. Более поздняя или слишком ранняя высадка может плохо отразиться на адаптивных способностях культуры. Если растения выращивались в теплице, их нужно пересаживать вместе с земляным комом.
Процедура проводится по следующей схеме:
- Рассаду нужно отсортировать. Повреждённые, слабые и недоразвитые экземпляры не пригодны для дальнейшей посадки.
- Листики и корешки лука укорачивают на 1/3 длины.
- Далее их окунают в болтушку, приготовленную из глины и коровяка.
Растения переносят на постоянное место в сухую и тёплую погоду. Как правило работа проводится в середине апреля. На грядке делают неглубокие борозды, которые обильно увлажняют нагретой на солнце водой. Рассаду углубляют в почву на 2 см. Это ровно на 1 см больше, по сравнению с посевом семян в горшки и ящики. Интервал в междурядьях – 50 – 55 см. В среднем на 10 м2 площади участка уходит около 550 сеянцев. Корневую систему аккуратно расправляют в лунке, а оставшееся свободное пространство засыпают питательным субстратом. Чтобы избавиться от внутренних пустот грунт вокруг стебельков аккуратно уплотняют. В конце растения нужно хорошенько полить (8 – 10 л воды на 40 саженцев) и укрыть мульчей.
Уход за рассадой лука перенесённой на грядки
После посадки рассады лука в огород, культуре тоже нужен тщательный уход. От этого зависит качество будущего урожая. Обычно растения нужны стандартные мероприятия, описанные далее.
Полив
Первую водную процедуру осуществляют спустя 15 – 20 суток после «переселения» рассады лука на грядку. В это время субстрат должен быть влажным на глубине 2 фаланг пальцев. В крайнем случае, полив выполняют раньше (через 2 недели). В дальнейшем участок увлажняют по мере необходимости. Пока земля мягкая и податливая можно избавиться от сорных трав. Если растения высаживались пучками по 2 – 3 экземпляра, можно проредить их. Рыхлить грунт можно по прошествии 3 суток после высадки.
Подкормки
Выращиваемый через рассаду репчатый лук удобряют 2 раза за весь период вегетации. Первую подкормку вносят с 10 по 15 мая, а следующую – в середине июня. Сначала рекомендуется использовать раствором органики или древесной золы разбавленный водой. На 10 м2 участка уходит 10 л питательной смеси. Второй раз лук обогащают калий- и фосфорсодержащими удобрениями (на 10 м2 площади 25 – 30 г). Корневая система к этому времени хорошо разрастется и может извлечь из почвы все необходимые вещества.
Защита от болезней и вредителей
Зачастую рассада лука в открытом грунте не страдает от заболеваний и вредителей. Однако при неправильной агротехнике сеянцы может поразить ложная мучнистая роса. Такое обычно происходит при низкой температуре воздуха и избыточном поливе. Источником инфекции становятся грибковые споры, сохраняющие жизнеспособность в плохо обеззараженном субстрате.
Распознать болезнь поможет внешний вид лука – листва покрывается серыми, черными и бурыми пятнами продолговатой формы. Гифы гриба прорастают в луковицы, что значительно ухудшает их лёжкость. Мерой защиты служит обработка рассады бордосской жидкостью (1% раствор) или биофунгицидом.
Итак, разобраться в том, как правильно вырастить рассаду лука из семян сможет каждый. В этом поможет подробная инструкция из данной статьи. Достаточно придерживаться всех ключевых рекомендаций и можно получить щедрый урожай пикантного овоща.
