Правильная посадка свеклы семенами в открытый грунт весной: сроки и правила

Свекла — полезный овощ, который активно используют в кулинарии. Из неё готовят разные салаты, супы и даже десерты. Вырастить диетический корнеплод сможет не только профессионал, но и начинающий огородник. Главное — знать, как правильно сажать растение семенами в открытый грунт, а потом обеспечить ему правильный уход.

Когда сеять свеклу в открытый грунт весной и какой выбрать сорт

Выбирая оптимальное время для посева свеклы на участке, прежде всего ориентируются на температуру почвы. Важно чтобы она прогрелась до +6 – +8 °С. Проверить это поможет ямка, глубиной в пределах 15 см в которую вставляют градусник. Также определить наиболее точное время для посева свеклы поможет Лунный календарь на 2021 год. Составляют его с учётом влияния фаз спутника Земли на рост и развитие разных культур.

Схема посадки свеклы в открытом грунте

Выбирая время, когда начинать сажать свеклу весной, следует заодно решить какой сорт использовать для этих целей. Культура бывает столовой, кормовой и сахарной. Последние два вида выращиваются в промышленных целях, в качестве пищи для скота. Для посева на участке подойдёт столовая свекла. В целом существует множество сортов, каждый из которых имеет разную скорость созревания и срок хранения. Также они могут отличаться цветом и вкусовыми качествами. К наиболее популярным относятся:

• Смуглянка – корнеплод со средним периодом созревания. Даже после термической обработки овощ сохраняет яркий окрас. Вес одного экземпляра варьирует в пределах 300 – 350 г. Сорт характеризуется хорошей лёжкостью;
• Цилиндра – среднеспелая культура. Корнеплод отличается насыщенно-красным оттенком и цилиндрической формой. В длину он вырастает до 16 см. Сорт устойчив ко многим болезням и имеет продолжительный срок хранения.
• Детройд – раннеспелая культура. Плоды насыщенно-бордового цвета и небольших размеров. Вес 1 экземпляра составляет не более 200 г. Сорт даёт высокие урожаи.

Также большим спросом при посадке весной пользуются такие сорта: Обыкновенное чудо, Холодостойкая 19 и Купчиха. Они характеризуются отменной сопротивляемостью к заболеваниям и не боятся холода.

Подготовка семян свеклы к посадке

Перед тем, как приступить к посеву свеклы семенами, посадочный материал подготавливают. Сначала выполняют калибровку, отбирая наиболее крупные и ровные зёрнышки. Затем их барботируют, дражируют и шлифуют. Чтобы повысить всхожесть семечек, рекомендуется их замочить и прорастить. Проращивают свеклу перед посадкой следующими способами:

• в опилках;
• на бумаге;
• в хлопчатобумажной ткани.

Не зависимо от того, какой метод выбран, семя свеклы раскладывают на влажной поверхности и отправляют в тёплое место (t = +20 – +22 °С). Важно следить, чтобы оно не пересохло, время от времени увлажняя свёрток из пульверизатора. При этом плавать в воде зёрна тоже не должны, иначе начнут гнить. Преимущества проращивания в том, что сразу видно, какие семечки дали росток, а какие нет. Так пустые экземпляры можно удалить, тем самым повысив всхожесть посадочного материала в открытом грунте. Также при посеве пророщенных семян значительно быстрее появляются всходы (примерно на 4 – 6 сутки).

Выбор и подготовка участка для посадки свеклы в открытый грунт весной

Выращивать овощную культуру желательно на солнечном участке, без избыточного увлажнения. Профессионалы советуют избегать заболоченных мест и грядок с высоким уровнем почвенных вод. Также важно соблюдать правила севооборота. Лучшими предшественниками для свеклы при посадке являются:

• томаты;
• лук;
• картофель;
• огурцы;
• бобовые культуры.

Также можно осуществлять смешанные посадки. Отличными соседями для свеклы станут: салат, капуста и укроп. Кроме того посадка корнеплода допустима с южной стороны от деревьев. В таких местах солнце будет освещать культуру хотя бы полдня.

Как и многим огородным растениям свекле нужен питательный и рыхлый грунт. В глинистой земле растению попросту сложно развиваться. Перекапывать почву необходимо на штык лопаты (глубина 20 – 25 см). Если участок песчаный, то улучшить его состав поможет качественный компост или перегной (на 1 м2 площади 3 – 4 кг). При желании можно внести в грунт 2 ст. л. суперфосфата (30 – 40 г), а потом хорошо всё вскопать. Если земля глинистая и слишком тяжёлая, то в дополнение к компосту или перегною и суперфосфату используют торф. Не лишним будет внесение небольшого количества речного песка.

Свекла при посадке и дальнейшем выращивании не любит кислого субстрата. Поэтому если показатели pH высокие, то землю рекомендуется раскислить ещё с осени. С этой целью в неё вносят доломитовую муку или известь. Не менее хороший результат обеспечивает внесение древесный золы.

На грядках, отведённых под выращивание свеклы, не стоит рассыпать свежий навоз (только в перегнившем виде). Корнеплод может накапливать вредные для организма нитраты.

Как сажать свеклу в открытый грунт семенами

Опытные огородники советуют делать по краю грядки бороздки глубиной 2 – 3 см. В этом случае корнеплоды будут максимально крупными. Пошаговая инструкция посева свеклы весной в открытый грунт выглядит следующим образом:

1. Получившиеся бороздки обильно увлажняют тёплой отстоянной водой (t = +20 – +23 °С).
2. На дне углублений раскладывают обеззараженные и пророщенные зёрна. Высаживать их нужно на расстоянии 3 – 4 см друг от друга. Оптимальная ширина междурядий равна 20 – 30 см.
3. Корнеплод положительно реагирует на древесную золу. Следовательно, семена можно присыпать сверху несгораемым остатком (толщина слоя 1 – 2 см).
4. Далее засыпать бороздки питательным грунтом и снова немного просыпать золой.
5. Посевы рекомендуется накрыть любым «дышащим» материалом (плёнкой или агроволокном), чтобы защитить от возвратных заморозков. Такое действие хорошо имитирует эффект парника. Когда появятся первые всходы, укрытие нужно сразу убрать. Если плёнку не снять, нежные ростки могут выпреть.
6. Для хорошего сохранения влаги в почве грядку можно замульчировать древесной стружкой или скошенной травой (без семян). Это мероприятие проводят, когда высота всходов достигнет 5 – 10 см.

    

Как ухаживать за свеклой посаженной семенами

Помимо правильного посева семян, рассматриваемой культуре нужен качественный уход. Обычно он предполагает следующие действия:

• прореживание всходов;
• своевременный полив;
• внесение подкормок;
• сбор урожая.

Прореживание

Свеклу, посеянную весной семенами, обязательно прореживают. У одного зёрнышка может сформироваться от 2 до 4 ростков. Если игнорировать эту рекомендацию, то овощ получится тощим и мелким. Процедуру проводят после полива и в пасмурный день. Первый раз это делают, когда у растений сформируются 2 – 4 настоящих листочка. Удалению подлежат самые слабые ростки, а также экземпляры, взошедшие близко друг к другу. Оптимальное расстояние между сеянцами – 5 см.

Второе прореживание выполняют, когда свекла начнёт образовывать корнеплод. Как и в первом случае убирают больные и хилые ростки. Теперь интервал между ними должен быть равен 15 см.

Полив

Первую водную процедуру при посеве свеклы в открытый грунт весной проводят после первого прореживания. Расход воды – по 10 л на 1 м2 участка. Оптимальная частота поливов — 1 раз в 5 – 7 дней. Если погода жаркая и засушливая, то посевы увлажняют с меньшим интервалом. Также норма полива увеличивается по мере разрастания культуры. Если умеренную влажность почвы не поддерживать, корнеплоды будут невкусными. За 10 суток до сбора урожая водные процедуры прекращают, чтобы овощ лучше хранился.

Подкормка

Свеклу важно правильно подкормить, чтобы она полноценно развивалась. Если удобрения вносились в грунт при посадке, то этот шаг можно пропустить. В остальных случаях процедура повысит урожайность культуры в 2 раза (она особенно полезна для поздне- и среднеспелых сортов). Лучше всего вносить питательные составы 2 – 3 раза за период вегетации:

• для первой подкормки используют маточный раствор коровяка или птичьего помёта (на ведро воды 1 кг). Удобрение настаивают 10 суток. Далее 1 л получившегося концентрата разводят в 10 л воды. При желании можно добавить 1 г борной кислоты. После подкормки производят полив, а сами растения обымают обычной водой из шланга. Также для первой подкормки подойдёт древесная зола (1 стакан) и Нитроаммофоска (30 г), разведённые в 10 л воды;
• второй раз удобрения вносят спустя 2 недели после первой подкормки. Свекле нужны препараты, содержащие калий и фосфор;
• третья подкормка осуществляется на этапе смыкания ботвы в междурядьях. В этом случае тоже применяются фосфорно-калийные составы.

Понять когда и как сажать морковь и свеклу весной семенами не сложно. С этой задачей справится даже начинающий огородник. Важно лишь знать некоторые тонкости и соблюдать правила агротехники. Также появившийся сенцам следует обеспечить качественный уход.

Подборка видео: