Когда и как сажать сельдерей на рассаду: простые рекомендации начинающим огородникам

сельдерей россада

Сельдерей — овощная культура, обладающая множеством полезных свойств. Корнеплод богат витаминами и микроэлементами, благодаря которым положительно воздействует на человеческий организм. Многие огородники стремятся самостоятельно вырастить сельдерей на приусадебном участке. При этом совершают большую ошибку – сажают семена в открытый грунт. Из-за продолжительного вегетационного периода это не целесообразно. Более практично будет предварительно выращивать рассаду сельдерея в домашних условия, а затем переносить её на грядку.

Когда сажать сельдерей на рассаду

Срок посева зёрен культуры зависит от выбранного сорта. В сельском хозяйстве культивируют следующие виды овоща:

  • черешковый;
  • листовой;
  • корневой.

Черешковой сельдерей. Период вегетации длится от 80 до 180 дней со времени появления всходов до созревания корнеплодов. Популярные сорта: Хруст, Захар, Нугет, Малахит F1. Урожайность сортов составляет 3,3 – 3,5 кг/м2 в сезон. Характерная особенность плодов в том, что после «отбеливания» исчезает горечь. На вопрос, когда сажать черешковый сельдерей на рассаду ответ однозначный: в конце марта – первой половине апреля.

Листовой сельдерей. Вегетационный период длится 50 дней от всходов до сбора урожая. Известные сорта: Захар F1, Нежный F1, Бодрость F1. Отличаются хорошей урожайностью (до 2 – 2,5 кг/м2), устойчивостью к холодам и грибковым болезням. Оптимальное время, когда сажать листовой сельдерей на рассаду – вторая половина марта.

Корневой сельдерей. Сбор корнеплодов начинается спустя 140 – 190 дней после появления всходов. Популярные сорта: Альбин, Каскаде, Егор, Диамант F1. Характеризуются выраженным ароматом, устойчивостью к заболеваниям и стрелкованию. Урожайность – 3,8 кг/м2. Плоды плотные по структуре и долго хранятся. Оптимальный срок, когда сеять корневой сельдерей на рассаду – за 60 – 80 дней до перевалки в открытый грунт (начало февраля).

Когда сеять корневой, листовой и черешковый сельдерей на рассаду по лунному календарю

По наблюдениям астрологов лунные фазы влияют на развитие овощных культур. Спутник Земли перенаправляет полезные вещества в разные части растения – корневую или надземную. В следующей таблице указаны примерные сроки, когда сажать сельдерей на рассаду в 2020 году по лунному календарю.

Культура Даты
Корневой

Январь: 27-29

Февраль: 6-8, 11-13, 23-26,28

Март: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30

Черешковой и Листовой

Январь: 9-12, 23-29

Февраль: 6-8, 15-17, 23-25

Март: 8-12, 15-17, 27-29

Апрель: 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30

Менее благоприятными днями, когда сеять корневой, листовой и черешковый сельдерей на рассаду являются:

  • февраль — 9, 21 – 23;
  • март — 9, 19 – 21, 24;
  • апрель — 8, 15 – 17, 23;
  • май — 7, 13, 14, 22;
  • июнь — 5, 9 – 11, 21.

Благоприятные дни для пикировки в открытый грунт

Культура Даты
Черешковой и Листовой Май: 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31
Корневой Май: 1-4, 12-14, 21, 23

В дни новолуния и полнолуния разрешается прополка, полив и подвязывание растений. В феврале это 5 и 19 числа, в марте – 6 и 21, в апреле – 5 и 19.

Подготовка семян

Посадка сельдерея семенами не обходится без предварительной подготовки. Посевной материал содержит эфирные масла, из-за которых плохо прорастает. Ситуация усугубляется, если земля недостаточно влажная – семена не проклёвываются до 20 – 25 дней. Чтобы решить эту проблему перед посевом зёрна обеззараживают и проращивают.

семена сельдерея

Барботирование и протравливание

Суть метода заключается в выдержке семян в воде, насыщенной кислородом. Через 3 часа жидкость меняют на раствор азотнокислого калия. За 2 часа до окончания барбитирования семена снова заливают водой. Процедура проводится в течение суток.

Перед посевом корневого, листового и черешкового сельдерея на рассаду сырьё протравливают в 1% марганцевом растворе 45 минут. Температура жидкости должна быть в пределах +20 – +22 ˚С. На завершающем этапе зёрна промывают под проточной водой.

Не лишним будет использование стимуляторов роста. Продезинфицированные семечки засыпают в тканевый мешочек и погружают в раствор Эпина на 18 часов (на ½ стакана воды 2 капли препарата).

Проращивание

Для улучшения всхожести семена перед посевом заливают водой. Через 20 минут жидкость сцеживают, а зёрнышки заворачивают во влажную ткань. Свёрток оставляют в тёплом месте (t = +25 ˚C) для проращивания. Через неделю семечки проклюнутся.

При покупке посадочного материала важно уточнять дату его изготовления. Семена сельдерея, хранящиеся дольше 3 лет, обладают лучшей всхожестью, чем прошлогодние.

Выбор ёмкости и подготовка грунта

До начала посева корневого, черешкового и листового сельдерея на рассаду нужно выбрать подходящую посуду. Это может быть пластиковый или деревянный ящик, пластмассовый пищевой контейнер или специальные посадочные кассеты. Тара должна иметь несколько дренажных отверстий для беспрепятственного оттока лишней влаги. Если нет возможности сделать отверстия, то на дно насыпают дренажный слой керамзита или речной песок.

Поскольку сельдерей нуждается в пикировке желательно изначально сеять его в широкую ёмкость, чтобы потом отсаживать. Сосуды обязательно дезинфицируют кипятком с добавлением марганца.

Рассаду сельдерея рекомендуется выращивать в почве, которая хорошо проветривается, но при этом удерживает влагу. Хорошими свойствами обладает почвосмесь из следующих компонентов:

  • 0,5 л перлита или вермикулита для разрыхления;
  • 10 л торфа;
  • 0,5 – 1 л компоста (биогумуса);
  • 2 л кокосового субстрата, предварительно размоченного в воде.

Если брать почву из грядки, то за 7 суток до посадки её необходимо полить горячей водой или прокалить в духовом шкафу. Покупной субстрат поливают препаратом Фитоспорин-М или слабым марганцевым раствором (бледно-розового цвета).

Как сажать сельдерей семенами

Посадка и выращивание рассады корневого листового, черешкового сельдерея практически одинаковая. Наиболее востребованы два способа высева семян – в ящики и в торфяные таблетки (или стаканчики). Первый метод подразумевает последующую пикировку. При втором способе пикировка не потребуется.

 

Посев в ящики

Алгоритм действий следующий:

  1. Подготовленную ёмкость до верха наполняют почвосмесью. Сверху землю слегка приминают рукой или плоской дощечкой. До края посудины должно оставаться 1 – 1,5 см незанятого места.
  1. Почву аккуратно поливают водой, чтобы не размыть. Некоторые садоводы насыпают ровный слой свежего снега.
  1. По увлажнённому грунту (снегу) рассыпают подсушенные семена сельдерея. Можно делать это хаотично или рядами, с дистанцией в 2 – 3 см друг от друга.
  2. Сверху посадки орошают водой со стимулятором роста (Эпин или НВ 101). Если зёрна посеяны на снег, опрыскивание осуществляют, когда он растает.
  3. Контейнеры с посевами затягивают плёнкой и отправляют в тёмное место.
  4. До появления всходов будущие растения каждый день проветривают.

При появлении молодых ростков тару ставят на освещённый подоконник. При этом от прямых УФ-лучей молодые сеянцы лучше защитить. В противном случае их обожжёт солнце.

Посев в стаканчики или торфяные таблетки

Посев корневого, черешкового и листового сельдерея на рассаду выполняется таким образом:

  1. Подготовленные стаканчики наполняют субстратом и слегка уплотняют его. Если выбраны торфяные таблетки, их заранее размачивают в тёплой воде (до набухания).
  2. Сухие семена раскладывают по поверхности грунта по 3 – 4 шт., а пророщенные – по 2 шт. Для удобства можно воспользоваться зубочисткой или пинцетом.
  3. Сверху зёрна притрушивают тонким слоем земли и опрыскивают водой.
  4. Стаканчики (таблетки) затягивают прозрачным полиэтиленом. Расстояние от почвы до укрывного материала должно составлять 3 – 5 см, для обеспечения парникового эффекта.
  5. Посевы отправляют в тёплое место до прорастания.

Обязательно контролируют температуру воздуха в помещении (от +25 до +27 ˚С). Примерно через неделю появятся первые ростки. Ёмкости сразу переносят на яркий свет. Слабые и тонкие растения удаляют, оставляя в каждой таблетке или стаканчике по 1 сеянцу.

Поскольку посев семян проводится в зимнее время года, растения нужно досвечивать фитолампами. Для полноценного роста и развития сельдерея в домашних условиях требуется световой день, длительностью в 12 часов. В первые 5 – 7 дней всходы досвечивают круглые сутки. Далее подсветка работает утром и вечером, а также в пасмурную погоду. Между растениями и осветительным прибором должно оставаться расстояние минимум в 20 см.

Если ростки все же вытянулись, помочь им можно, присыпав вермикулитом или просеянным через сито песком.

Выращивание корневого, листового и черешкового сельдерея через рассаду

Особых отличий в выращивании и уходе за рассадой корневого и других видов сельдерея нет. Растения нужно вовремя подкармливать, поливать и пикировать.

сельдерей

Подкормки

Первый раз саженцы подкармливают по истечении 7 – 10 суток после прореживания. Для этого подойдёт раствор Нитрофоски – 1 ч. л. препарата на 10 л воды. На 1 экземпляр расходуется 2 – 3 ст. л. состава. Если ростки бледные и слабые, их удобряют 2 – 3 раза раствором мочевины с интервалом в 10 – 12 дней. Чтобы питательная смесь не обожгла рассаду, с листьев смывают её остатки (чистой водой из пульверизатора).

Полив

Выращивание рассады корневого, листового и черешкового сельдерея подразумевает регулярный полив. Делается это максимально осторожно, с помощью спринцовки или шприца. Вода льётся в междурядья или по краю контейнера. По мере роста сеянцев частоту и количество поливов постепенно увеличивают. Перед тем как сажать рассаду в почву её поливают через день. После этого поверхность грунта рыхлят.

Чрезмерный полив вредит молодым растениям. Они могут заболеть опасной грибковой инфекцией – чёрной ножкой.

Пикировка

Пикировку проводят, когда у рассады сформируется первая пара настоящих листьев. Достаточно, если 1 листочек уже появится, а второй — только начнёт развиваться. Если говорить о сроках, то сельдерей пересаживают через 4 – 5 недель после засева семян (или спустя 3 – 4 недели после образования всходов). Когда всходы загущены, процедура осуществляется раньше. В противном случае из-за нехватки света сеянцы вытягиваются и слабеют.

Перед началом пикировки растения обильно поливают водой. Из влажной почвы их будет проще извлечь, не повредив корень. Для снижения стресса ростки обрабатывают регулятором роста (Энерген, Циркон или Эпин).

Почвосмесь для последующего выращивания рассады используют ту же, что и при посеве семян. Дополнительно можно внести любое комплексное удобрение, древесную золу и перепревший навоз. В конце грунт дезинфицируют раствором Фитоспорина. Для пикировки нужны индивидуальные ёмкости объёмом 200 – 300 мл — кассеты, горшки, стаканчики, вазоны. Тара должна иметь сливные отверстия.

Процедура пикировки стандартная:

  1. Посудины заполняют почвой. В центре делают неглубокие лунки.
  2. 2.Растения достают из общего контейнера при помощи палочки или ложки. Если всходы загущённые, то сначала сеянцы извлекают с земляным комом, а затем делят на части и распикируют.
  3. Саженцы отправляют в заранее подготовленные ямки. С краёв подсыпают почву и аккуратно обжимают ладонями. У корневого сельдерея перед посадкой в новую посудину прищипывают центральный корень на 1/3 длины.
  4. Заглублять сеянцы нельзя ни в коем случае. В почву растения должны погружаться до семядольных листочков.
  5. Чтобы корневая система быстрее адаптировалась в новой ёмкости, субстрат орошают подогретой водой (до + 22 – + 25 ˚С).

Когда всходы будут рассажены, им потребуется защита от прямых солнечных лучей. Поэтому их затеняют увлажнёнными бумажными листами. В дневное время оптимальный температурный режим ― +15 – +16 ˚С, а в ночное ― +11 – +12 ˚С.

Закаливание

Независимо от того, какой вид сельдерея выращивается, саженцам потребуется закалка. Процедура проводится за 7 дней до планируемой даты переноса растений в открытый грунт. Она поможет рассаде пережить более суровые условия окружающей среды. Для этого распикированные сеянцы помещают на 1 – 2 часа на лоджию, балкон или в теплицу.

Постепенно время пребывания культуры на свежем воздухе увеличивают – сначала до 3 – 4 часов, затем до 7 – 8 часов, и в конечном итоге до 12 часов. За этот период сельдерей подрастёт до 12 – 15 см и будет иметь по 4 – 5 листиков. На грядку его сажают, когда хорошо прогреется земля.

Вырастить рассаду корневого, листового и черешкового сельдерея в домашних условиях не так уж сложно. Важно тщательно подготовить семенной материал, соответствующие ёмкости и плодородную почву. При соблюдении всех правил и рекомендаций даже начинающий садовод получит крепкие и жизнеспособные растения. При надлежащем уходе культура даст обильный урожай.