Как вырастить дыню рассадой в домашних условиях?

С осени, покупая дыньку на колхозном рынке, редкий садовод с ходу выбрасывает семечки в мусорную корзину. Рука не поднимается. Многие неосознанно сохраняют южный посевной материал – моют, сушат и хранят. Зачем? Это необъяснимо. Узбекская дыня не вырастет на вашем огороде. Точнее, не дойдет до готовности. Дыня – крайне теплолюбивое растение. Чтобы попробовать вырастить дыню в нашем климатическом поясе нужно выбирать районированные сорта.

Дыня – это огурец

Наша азиатская гостья – один из немногих плодов, которые упоминаются еще в Библии. Дыня так давно окультурилась, что ее дикорастущих предков в природе уже и не встретить. То, что произрастает сейчас как дикие сорта – вторично одичавшая культурная дыня.

Дыня – травянистое растение, класс – двудольное, порядок – тыквоцветное, семейство – тыквенное, род – огурец. Листья крупные, очередные на длинных черешках. Цветки обоеполые, желтые. Пестичные цветки – одиночные, на коротких цветоножках, тычиночные расположены в пазухах листьев. Семена дыни по форме и размеру очень похожи на семя огурца. Такие же белые, кожистые.

На садовых прилавках дыня представлена ранними, среднеспелыми и поздними сортами. Для хранения лучше выбирать позднеспелые. Срок созревания до шести месяцев. Но есть риск в нашем климате не дорастить ее до готовности. Да и выращивают такие сорта, в основном, в теплице. Если же вы затеяли вырастить дыню из спортивного интереса и ваша теплица занята другими, более практичными культурами, то советуем выбирать раннеспелые сорта. Срок их созревания – до четырех месяцев.

Когда сажать дыню на рассаду

Крепкая рассада дыни в домашних условиях сократит срок созревания плодов и даст возможность попробовать вырастить даже среднеспелые сорта. Если вы остановили выбор на ранних сортах, то следует сажать семена дыни на рассаду в апреле. Тогда к началу июня можно будет пересаживать дыню в открытый грунт. Среднеспелые сорта лучше сажать раньше – в марте или даже в конце февраля. Высаживать их тоже нужно в начале июня, но в закрытый грунт – парник или теплицу. На открытой грядке среднеспелая дыня может недозреть.

Если вы приобрели семена у проверенного производителя, то дополнительной обработки они не потребуют. Как правило, семена уже стратифицированы и обработаны противогрибковыми препаратами. Семена собственной заготовки следует стратифицировать: обработать любым противогрибковым препаратом, например, «Максим»; просушить на салфетке и хранить в холодильнике до посева.

Перед посевом семена необходимо перебрать. Убрать пустые и поврежденные. Далее следует выложить семена на салфетку и залить теплой водой на 2/3. Обновляйте воду, не допускайте пересыхания. Дождитесь, пока семена проклюнутся.

Посадка дыни в домашних условиях

Средняя урожайность всегда дается в писание сорта на упаковке. Как правило, это от двух до десяти плодов весом от полутора до десяти килограммов каждый. Исходя из этих данных планируйте, сколько кустиков будете высаживать весной на грядку. Берите еще парочку семян на всякий случай, если вдруг по какой-то причине взойдут не все.

Каждое семечко высаживают по отдельности в рассадный горшочек. Дыня не выносит пикировки и поэтому пересаживают подращенные кустики один раз – сразу на грядку вместе с комом земли. Посев дыни на рассаду почти ничем не отличается от посева огурцов:

1. Приготовьте рассадные горшочки. Они должны быть чуть вместительнее, чем для огурцов. Диаметр горшочка не менее 10 см, глубина не менее 15 см.
2. На дно горшочка укладывайте хороший слой дренажа – керамзита или гальки, затем примерно 1 см мха сфагнума. Он впитает лишнюю влагу.
3. Грунт дыня любит сухой, рассыпчатый. У себя на родине эта бахчевая культура часто растет на солончаках с редким поливом. Но на этапе роста лучше приобретать питательный грунт, специально адаптированный для бахчевых культур. Субстрат не должен доходить до края горшочка примерно 2 см. По мере подрастания грунт следует досыпать.
4. Семечко заглубляйте в почву примерно на 2 см, укладывая его на бочок.
5. Хорошенько увлажните поверхность горшочка из пульверизатора и накройте пленкой или стеклом. При проращивании семян не допускайте пересыхания верхнего слоя почвы.

При правильном посеве всходы должны появиться примерно через неделю. Сначала над грунтом появится зеленая петелька. Затем росток приподнимет голову с оболочкой семени. Упругие семядольные листочки скинут оболочку и раскроются. Первый настоящий листочек не замедлит себя ждать.

Выращивание рассады дыни в домашних условиях

Если влажность в комнате или на подоконнике не доходит до 60% - позаботьтесь о том, чтобы накрыть сеянец стеклянной или пластиковой банкой. На первых порах всходам дыни нужна влажность от 80%.

Второе и третье важное условие при выращивании дыни – хороший свет и температура не менее 25 °C. Дыня – очень теплолюбивое и светолюбивое растение. При двадцати градусах ее рост приостанавливается, при пятнадцати растение замирает. Если вы планируете получить плоды, позаботьтесь о том, чтобы рассада не испытывала недостаток тепла и света. Идеально выращивать рассаду дыни в специальных пластиковых кофрах, где сохраняется тепло от дополнительной подсветки и необходимая влажность. Досвечивайте рассаду фитолампами до 12 часов в день во избежание вытягивания. 

Поливайте рассаду умеренно, но регулярно. Залив совершенно недопустим. После полива рыхлите верхний слой, чтобы грунт не слеживался и воздух имел доступ к корням. Полезно замульчировать верхний слой в горшочке мхом сфагнумом или спитым листовым черным чаем. Подкормку рассады лучше совмещать с поливом.

• Первая подкормка – через десять дней после всходов. Подкормка должна содержать высокую концентрацию калия и стимулятор корнеобразования.
• Вторая подкормка внекорневая, спустя пару недель после первой. Желательно с высоким содержанием азота. Если листочки бледнеют и желтеют – это верный признак недостатка азота. Добавьте жидкое удобрение в воду для полива.

Высадка рассады дыни на грядку

Место для выращивания дыни на участке выбирается по следующим параметрам:

• южная сторона участка, где солнце освещает грядку не менее 12 часов;
• наиболее высокое, сухое место, не склонное к заливу во время дождя;
• с подветренной стороны дома или иных построек, защищающих от сквозняков и ветра, идеально, если каменная постройка будет днем разогреваться на солнце, а вечером и ночью отдавать тепло.

Готовить грядку под посадку дыни следует начинать с осени.

1. Взрыхлите почву, уберите сорняки.
2. Внесите комплексное минеральное удобрение с высоким содержанием фосфора. При органическом земледелии – костную муку.
3. Прикройте мульчой – скошенной травой, перепревшими опилками, компостом, перегноем. Накройте агроволокном. Оставьте под пар до весны.

Весной заделайте плоскорезом в почву перегной или компост, оставшийся с зимы, добавьте еще органики – три – четыре лопаты на квадратный метр. Полейте составом с содержанием полезных почвенных организмов. Высадку рассады дыни следует производить во второй половине мая, когда опасность возвратных заморозков миновала. Среднедневная температура не должна опускаться ниже 18–20 °C.

Идеальная схема посадки дыни – метр на метр. Дыня, как и все бахчевые культуры, не выносит загущения. Если места совсем мало, можно сократить расстояние до 60 см. Кустики высаживают перевалкой, стараясь не повредить корни. Еще лучше, если для выращивания рассады вы использовали торфоперегнойные горшочки. Тогда можно вообще не вынимать рассаду из рассадной емкости.

Замульчируйте почву вокруг рассады скошенной травой. Добавляйте мульчу в течение всего сезона. Если ночью еще недостаточно тепло, обеспечьте рассаде защитный теплоудерживающий навес из нетканого материала.

После появления завязей укладывайте плоды дыни на дощечки или мульчу. С момента появления завязей понемногу сокращайте полив. Необходимую влагу дыня доберет из почвы. Чересчур переполненная водой дыня становится невкусной, не сахаристой.

Родственников – вон!

Заканчивая рассказ о выращивании дыни на дачном участке, следует особо остановиться на одной особенности всех бахчевых культур. Это склонность к переопылению.

Не следует располагать рядом с дыней грядки с кабачками, арбузами и тыквами, если вы хотите получить от этих культур полноценные семена того же сортотипа. Лучше этих ближайших родственников расселять как можно дальше друг от друга. Или вообще воздержаться от совместных посадок в текущем году.

Дыня отлично растет после крестоцветных (капусты, белой горчицы), пасленовых (картофеля, помидоров, перца, баклажанов), лука и чеснока.
                                                                                                          ***
Снимают урожай дыни по мере созревания плодов. Когда корочка дыни наберет янтарный медовый цвет, станет сухой и пойдет небольшими трещинками, когда плодоножка сморщится и подсохнет, можно аккуратно отсоединить дыньку от материнского куста.

Приятного аппетита!