Как вырастить киви в домашних условиях

Практически все садоводы стремятся к усовершенствованию своих навыков. Рано или поздно они решаются выращивать экзотические культуры. Например, кофе, цитрусовые и лианы и т. д. В связи с этим возникает вопрос, как правильно вырастить киви на дому. В данной статье пойдёт речь о том, какие правила и рекомендации нужно соблюдать, выполняя такую работу.

Какие сорта киви можно вырастить в домашних условиях

Киви или актинидии – двудомное многолетнее растение. Для нормального развития и плодоношения нужно посадить один мужской ягодник и как минимум 2 – 3 женских (для опыления). При надлежащем уходе и подходящих условиях содержания первое цветение наступает не раннее, чем спустя 4 – 6 лет после посадки. Женские цветки белоснежные, с торчащим крупным пестиком. Мужские – желтоватого цвета. Их образуется в большем количестве, чем женских. До начала цветения понять, мальчик киви или девочка довольно трудно.

Перед тем как вырастить киви дома из семян нужно выбрать подходящий сорт. Из мужских растений популярен Matua – он сильнорослый, длительно и обильно цветёт. Цветы собраны в соцветия (по 5 штук) или одиночные. Цветоножка покрыта короткими ворсинками.

Не менее востребован мужской сорт Tomuri. Период цветения у него наступает позже по сравнению с Matua. Цветение продолжительное, но менее обильное. Цветы крупные, собранные в соцветия (по 7 штук) или одиночные. Ворсинки на цветоножке киви длинные и тонкие.

Таблица 1. Популярные женские сорта киви.

Как вырастить киви из семян в домашних условиях

Профессионалы рекомендуют выращивать киви ранней весной. Именно в этот период семена обладают максимальной всхожестью. Жизненные силы всех растений направлены на активный рост и развитие.

Как собрать семена

Первым делом нужно купить спелый плод — рыхлый и мягкий. Если фрукт твёрдый, нужно дать ему дозреть. Далее киви разрезают пополам и вынимают семена ложкой. Полученную массу помещают в мелкое ситечко (можно взять марлю) и промывают под проточной тёплой водой. Важно полностью отделить косточки от мякоти плода, иначе они в земле начнут гнить. При этом действовать нужно аккуратно, чтобы не повредить скорлупу.

Есть и более простой способ извлечь зёрна из мякоти киви – залить их водой, тщательно размешать и оставить бродить на пару дней. Содержимое ёмкости начнёт раскисать, а семена всплывать на поверхность. Затем их выкладывают на бумажную салфетку и дают слегка просохнуть (достаточно 4 часов).

Количество семя должно быть в пределах 25 – 30 шт., на случай, если материал прорастёт не в полном объёме. Лучше потом по мере роста убрать слабые экземпляры.

Как подготовить семена к посеву

Существует несколько способов, как вырастить киви из косточки. Но перед этим посадочный материал нужно прорастить. С этой целью садоводы используют один из следующих методов.

1. В резервуаре с водой. Очищенные от мякоти и промытые зёрнышки киви помещают в ёмкость с кипячёной или отстоянной водой. Желательно, чтобы она была комнатной температуры (+20 – +22 °С). Посудину с семенами ставят рядом с отопительными приборами. Это ускорит их прорастание – они проклюнутся к концу первой недели. Если этот процесс затянулся, рекомендуется поменять воду и выждать ещё пару дней.
2. Во влажной вате. Этот способ проращивания семян киви на дому не менее эффективный. Посадочный материал нужно положить в вату, пропитанную тёплой кипячёной водой. Жидкость должна хорошо промочить пушистый комок, но не заполнять всю площадь блюдца. Далее посудину плотно обтягивают прозрачным полиэтиленом и ставят на подоконник. Периодически плёнку нужно снимать (лучше всего на ночь), чтобы зёрна «дышали». Через 7 – 8 дней скорлупки раскроются.
3. В торфяных таблетках. Суть этого метода состоит в посеве семян киви дома непосредственно в торф (без замачивания). Последний надо хорошо увлажнить. Глубина заделки семени – около 5 см. Чтобы ускорить их прорастание, можно создать эффект парника в домашних условиях. То есть накрыть ёмкость с посадочным материалом пищевой плёнкой и отправить в тёплое место (с температурой воздуха не менее +25 °C).
4. В «улитке». На горизонтальную поверхность стелют полоску целлофана шириной 10 см. Затем не неё кладут слой слегка увлажнённой туалетной бумаги. Отступив от верхнего края 0,5 см, раскладывают семечки киви (по всей длине заготовки). Для удобства можно использовать пинцет. Далее, начиная от края, бумагу сворачивают в рулончик и ставят завёртку в стакан. Косточки должны располагаться наверху. Ёмкость наполняют водой на 1,5 см и накрывают прозрачным полиэтиленом. Всю конструкцию отправляют в тёплое место.

Как правильно посадить семена в почву

Для посева пророщенных семян киви потребуется низкий горшок (высотой до 10 см). Его нужно продезинфицировать марганцевым раствором или спиртом и тщательно высушить. На дне должно быть несколько отверстий. Итак, выбранную посудину на 1/3 наполняют керамзитом. Этот материал хорошо пропускает воду и воздух. Также в качестве дренажа подойдут пенопластовые шарики, битая плитка и мелкая галька. Оставшийся объём заполняют почвосмесью, которую готовят самостоятельно. Для этого соединяют:

• песок;
• торф;
• дерновую землю (в равных пропорциях).

Некоторые садоводы предпочитают использовать готовые субстраты, предназначенные для лиан. Главное – посадить киви в хорошо аэрируемый грунт. Идеально, если в нём будет много вермикулита и кокосовых волокон. Перед посадкой семян почву проливают слабой марганцовкой или прожаривают в духовке (при температуре равной +110 °С).

По схеме 1,5 х 1,5 см на поверхности земли делают небольшие ямки (максимальная глубина – 1 см). Ростки, выращенные из косточки киви, помещают в горшки по 2 – 3 штучки. Сверху их притрушивают тонким слоем грунта, но не утрамбовывают. Тару накрывают стеклом или прозрачным пластиком и отправляют в тёплое место. В дальнейшем посадки ежедневно увлажняют. Почва не должна пересыхать, иначе ростки быстро погибнут.

При поливе лучше воспользоваться пульверизатором. Так субстрат не будет размываться, а семечки не окажутся на поверхности. Как вариант, можно поставить горшки в поддон и наполнять его водой.

В том, как вырастить киви из семян важную роль играет микроклимат в помещении. До появления первых всходов температура воздуха поддерживается в пределах +25 °С. Иногда проводится нижний подогрев контейнеров. Каждый день посадки проветривают. Это предотвратит появление холодного конденсата. Как только длина ростков достигнет 1 – 1,5 см стекло полностью убирают. А когда на растениях образуется 2 – 3 листика, их прореживают. Оставить нужно самые крепкие экземпляры.

Пикировка сеянцев

В том, как вырастить сеянец из косточки мы разобрались. Теперь нужно произвести пикировку. У лианы довольно широкая листва, поэтому разрастаясь, растения будут мешать друг другу. К работе приступают через 4 недели после посева зёрен киви. К этому времени на всходах должно сформироваться 3 пары настоящих листьев. Затягивать с пикировкой не следует, поскольку мощное корневище у актинидии активно разрастается. Потом придётся долго распутывать переплетённые корешки.

Субстрат в этот раз должен содержать больше дерновой земли и меньше торфа. Пересаживать киви рекомендуется методом перевалки – так растение получит минимум повреждений. То есть росток извлекают из контейнера вместе с земляным комом. Затем его помещают в индивидуальный горшок и присыпают со всех сторон грунтом. Почвосмесь вокруг саженца слегка уплотняют руками, чтобы придать ему устойчивости. Посудину с киви размещают там, где нет сквозняков и много света.

В процессе развития киви, выращенного из семян, горшки поворачивают по часовой стрелке (по 10 - 15° раз в 14 дней). Это обеспечит культуре прямой силуэт и равномерную густую крону.

Уход за киви при выращивании в домашних условиях

Чтобы уход за актинидиями был качественным, нужно приблизить условия выращивания многолетника к природным. Культура растёт во влажном и тёплом климате. Она не любит ветра, резкого понижения температуры воздуха (ниже +20 °C) и дефицита света.

Полив

Киви, выращенный из семян в домашних условиях, требует умеренного и регулярного полива. При нехватке влаги листва поникает, подсыхает по краям, а затем и вовсе осыпается. В зимнее время процедуру осуществляют 2 раза в месяц, а в период вегетации – с интервалом в 2 дня. Расход жидкости должен быть такой, чтобы она полностью пропитала грунт и вытекла в поддон через дренажные отверстия (излишки сразу сливают).

Во время засухи или отопительного сезона киви в квартире нужна высокая влажность. Поэтому листья периодически опрыскивают из пульверизатора. Как вариант, можно поставить в комнате увлажнитель воздуха.

Освещение и организация опоры

При выращивании киви в домашних условиях растению нужно яркое освещение. Только так лиана будет полноценно развиваться и плодоносить. При нехватке света многолетник слишком вытягивается. Его листья мельчают, а цветки образуются в минимальном количестве. При этом прямые УФ-лучи могут «обжечь» хрупкие саженцы. Поэтому летом лучше притенять их тюлью.

Горшки рекомендуется ставить в южной стороне дома. Если это невозможно, садоводы устраивают дополнительное досвечивание фитолампами.

Чтобы вырастить киви дома, нужна крепкая опора. В природе быстрорастущая лиана использует деревья, растущие поблизости. В комнатных условиях организовывают искусственные стволы, хорошо закреплённые сетки, и прочие подходящие конструкции.

Подкормки

Киви на подоконнике нужны подкормки органическими составами – компостом или биогумусом. Удобрения используют весной, в сухом виде, но не чаще 3 раз. Вещество распределяют равномерным слоем в бороздках, выкопанных по окружности ёмкости. Сверху органику засыпают почвой. Каждый раз после полива лианы будут впитывать требуемое количество полезных компонентов. Летом под растения вносят минеральные составы (3 раза в месяц).

Обрезка и опыление

Чтобы киви в условиях домашнего выращивания не вырождалось, осенью состригают старые побеги (те, на которых уже созревали фрукты). Так молодым лианам будет больше свободного места. А чтобы они были более разветвлёнными, верхушки многолетника прищипывают.

Для получения завязи нужно позаботиться об опылении. В естественной среде эта задача лежит на насекомых, но выращивая киви в домашних условиях, придётся сделать всё вручную. Технология довольно проста – пыльцу переносят чистым пинцетом с мужских цветков на женские.

Борьба с вредителями

Киви устойчиво к заболеваниям и вредителям, однако при неправильном уходе защитные функции растения снижаются. Грибковые инфекции могут поразить листву и стебли многолетника. Они перебираются с соседствующих рядом культур. Поэтому важно следить за тем, как развивается киви в квартире. Если обнаружены очаги, растение обрабатывают фунгицидами. Насекомых же выводят инсектицидными растворами.

Защита от холода

Если выращивать киви на балконе, то в зимний период лианы нужно защитить от холода. Для этого после обрезки побеги снимают с опоры и оборачивают спанбондом. С приходом марта укрытие периодически открывают (на 2 – 3 часа). Это необходимо, чтобы растение не начало расти раньше положенного срока. Когда будет тепло, укрывной материал полностью снимают.

Особенности выращивания киви из черенка

Вырастить киви дома из семян сможет как опытный, так и начинающий садовод. Однако этот процесс требует немало сил и времени. Гораздо проще проводится размножение растения черенками. Оно применяется для сохранения сортовых признаков культуры. Успех проведённой работы зависит от условий выращивания и биологических особенностей ягодника.

Для черенкования киви нужны летние полуодревесневшие или зимние одревесневшие части куста. Алгоритм действий следующий:

• из вегетирующих веток нарезают черенки. Срез должен проходить на расстоянии 3 см над верхней почкой и быть прямым. Под нижней почкой он делается косым;
• два нижних листочка на посадочном материале убирают. Третий – укорачивают на 1/2 длины;
• укоренение киви осуществляется в горшке, наполненном почвосмесью из перегноя, торфа и дерновой земли. Сверху на плодородный слой насыпают речной песок;
• черенки киви сажают под углом 45° по схеме 5х5 см. На уровне поверхности грунта должна остаться средняя почка.
•  горшок помещают в тепличку или накрывают пленкой. Для создания необходимого микроклимата для быстрейшего укоренения черенков.

Уход за черенками при комнатном выращивании довольно простой. Нужно лишь поддерживать влажность воздуха не ниже 80%, а температуру – в пределах 25 °С. Для создания высокой влажности внутри пленки или теплички 2-3- раза в день нужно опрыскивать черенки из пульверизатора простой водой комнатной температуры. Черенки нужно регулярно проветривать снимая пленку. 

Узнать, как вырастить киви в домашних условиях стремятся многие садоводы. Ведь так приятно собирать экзотические плоды без лишних затрат. К тому же сама лиана может украсить любой балкон или лоджию. Главное, чтобы помещение было застеклённым и утеплённым.